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Filtro Rocket | GB Project

Filtro Rocket | GB Project

Este equipamento permite realizar a filtração de borras de mosto/vinho sem nenhum coadjuvante (por exemplo terras fosseis), e com uma grande eficácia na recuperação de produto sempre com alta qualidade. Esta filtração é feita com discos cerâmicos de 0,2 micron de porosidade. O produto a filtrar pode conter gelatina, bentonite, carvão ou PVPP, uma vez que, com a porosidade utilizada nas cerâmicas, não se corre o risco de haver colmatação em profundidade.

É um equipamento altamente eficiente, amigo do ambiente e com resultados surpreendentes. Elimina a utilização de terras fosseis, como coadjuvante no processo de filtração, sendo estas altamente nocivas para o meio ambiente.

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